FRIGGITRICE AD ARIA: COME FUNZIONA E QUALI I VANTAGGI
LA FRIGGITRICE AD ARIA E’ UN ELETTRODOMESTICO CHE FRIGGE GLI ALIMENTI SENZA O CON UNA MINIMA QUANTITA’ D’OLIO, MA E’ DAVVERO COSI’?
E’ UNA SOLUZIONE IDEALE PER CHI VUOLE GUSTARE I FRITTI SENZA RINUNCIARE ALLA SALUTE E AL BENESSERE.
MA COME FUNZIONA LA FRIGGITRICE AD ARIA E QUALI SONO I SUO VANTAGGI? VEDIAMOLI INSIEME
COS’E’ LA FRIGGITRICE AD ARIA
E’ UN APPARECCHIO SIMILE A UN PICCOLO FORNO ELETTRICO, DOTATO DI CESTELLO DOVE SI INSERISCONO GLI ALIMENTI DA FRIGGERE.
ALL’INTERNO DELLA FRIGGITRICE, UNA RESISTENZA RISCALDA L’ARIA FINO A TEMPERATURE E LEVATE, MENTRE UNA VENTOLA LA FA CIRCOLARE VELOCEMENTE ATTORNO AL CIBO.
IN QUESTO MODO, IL CALORE VIENE DISTRIBUITO IN MODO UNIFORME E CREA UNA CROSTICINA CROCCANTE E DORATA, SIMILE A QUELLA OTTENUTA CON UNA FRITTURA TRADIZIONALE.
LA DIFFERENZA E’ CHE LA FRIGGITRICE AD ARIA NON RICHIEDE L’IMMERSIONE DEGLI ALIMENTI NELL’OLIO BOLLENTE, MA SOLO UNA LEGGERA SPENNELLATA O UNA SPRUZZATA DI OLIO.
OPPURE NESSUN OLIO SE GLI ALIMENTI SONO GIA’ GRASSI DI PER SE.
IL RISULTATO E’ UN FRITTO PIU’ LEGGERO, SANO E DIGERIBILE, CON UN CONTENUTO DI GRASSI E DI CALORIE RIDOTTO FINO ALL’ 85%.
COME FUNZIONA
LA FRIGGITRICE AD ARIA E’ MOLTO FACILE DA USARE E DA PULIRE, BASTA SEGUIRE DEI SEMPLICI PASSAGGI:
- ACCENDERE LA FRIGGITRICE
IMPOSTARE LA TEMPERATURA E IL TEMPO DI COTTURA DESIDERATA, OPPURE SCEGLIERE UNO DEI PROGRAMMI PREIMOSTATI SU ALCUNI MODELLI.
LA TEMPERATURA PUO’ VARIARE DA 80 A 200 GRADI, MENTRE IL TEMPO PUO’ ANDARE DA POCHI MINUTI A UN’ORA, A SECONDO DEL TIPO E DELLA QUANTITA’ DI CIBO DA FRIGGERE.
- INSERIRE GLI ALIMENTI NEL CESTELLO
AVENDO CURA DI NON SOVRAPPORLI E DI LASCIARE SPAZIO PER IL PASSAGGIO DELL’ARIA. SE NECESSARIO, AGGIUNGERE UN PO’ DI OLIO, SPENNELLANDO O SPRUZZANDOLO SUGLI ALIMENTI.
ALCUNE FRIGGITRICI AD ARIA HANNO ANCHE UN CASETTO SEPARATORE PER L’OLIO, CHE VIENE DOSATO AUTOMATICAMENTE DURANTE LA COTTURA
- INIZIARE LA COTTURA E ATTENDERE
LA FRIGGITRICE EMETTERA’ UN SEGNALE ACUSTICO E SI SPEGNERA’ AUTOMATICAMENTE AL TERMINE DEL TEMPO IMPOSTATO.
DURANTE LA COTTURA, E’ POSSIBILE APRIRE IL CESTELLO E CONTROLLARE LO STATO DEGLI ALIMENTI, SCUOTENDOLI O GIRANDOLI SE NECESSARIO.
ALCUNE FRIGGITRICI AD ARIA HANNO ANCHE UNA FUNZIONE DI PAUSA E RIPRESA AUTOMATICA, CHE INTERROMPE E RIPRENDE LA COTTURA OGNI VOLTA CHE SI APRE E SI CHIUDE IL CESTELLO.
- ESTRARRE IL CESTELLO E SERVIRE GLI ALIMENTI FRITTI, CALDI E CROCCANTI.
ALCUNE FRIGGITRICI AD ARIA HANNO ANCHE LA FUNZIONE DI MANTENIMENTO IN CALDO, CHE CONSERVANO IL CIBO ALLA TEMPERATURA IDEALE FINO AL MOMENTO DI SERVIRLO.
- PULIRE LA FRIGGITRICE AD ARIA
SVUOTANDO IL CESTELLO E IL CASETTO DELL’OLIO, SE PRESENTE, E LAVANDOLI CON ACQUA E SAPONE O IN LAVASTOVIGLIE.
PULIRE ANCHE LA PARTE ESTERNA DELLA FRIGGITRICE CON UN PANNO UMIDO E ASCIUGARE BENE.
I VANTAGGI DELLA FRIGGITRICE AD ARIA
LA FRIGGITRICE AD ARIA OFFRE NUMEROSI VANTAGGI RISPETTO ALLA FRITTURA TRADIZIONALE, SIA DAL PUNTO DI VISTA NUTRIZIONALE CHE PRATICO
- RIDUCE IL CONSUMO DI OLIO E GRASSI SATURI
DANNOSI PER LA SALUTE DEL CUORE E DELLE ARTERIE, LA FRIGGITRICE AD ARIA CONSENTE DI FRIGGERE CON POCHISSIMO OLIO O ADDIRITTURA SENZA.
SFRUTTANDO IL GRASSO NATURALE DEGLI ALIMENTI, IN QUESTO MODO SI OTTIENE UN FRITTO PIU’ LEGGERO E SALUTARE, CON UN RISPARMIO ANCHE ECONOMICO E AMBIENTALE.
- PRESERVA IL SAPORE E IL VALORE NUTRIZIONALE DEGLI ALIMENTI
LA FRIGGITRICE AD ARIA CUOCE GLI ALIMENTI IN MODO DELICATO E UNIFORME, MANTENENDO INTATTE LE LORO PROPRIETA’ ORGANOLETTICHE E NUTRIZIONALI.
INOLTRE, LA FRIGGITRICE AD ARIA EVITA IL PROBLEMA DELLA FORMAZIONE DI SOSTANZE TOSSICHE, COME L’ACRILAMMIDE, CHE SI GENERA QUANDO L’OLIO SUPERA I 170 GRADI , CHE SONO POTENZIALMENTE CANCEROGENE.
LE ALTRE FUNZIONI DELLA FRIGGITRICE AD ARIA
- PERMETTE DI CUCINARE UNA VARIETA’ DI CIBI
NON SOLO QUELLI TIPICI DELLA FRITTURA, MA ANCHE QUELLI CHE NORMALMENTE SI PREPARANO AL FORNO, ALLA GRIGLIA O IN PADELLA.
LA FRIGGITRICE AD ARIA E’ UN ELETTROMESTICO VERSATILE, CHE PUO’ ESSERE USATO PER PREPARARE:
PATATINE, CROCCHETTE, POLPETTE, NUGGETS, BASTONCINI DI PESCE, VERDURE, CARNE, PESCE, POLLO, PIZZA, TORTE, MUFFIN, BISCOTTI E MOLTO ALTRO.
BASTA SCEGLIERE IL PROGRAMMA GIUSTO O IMPOSTARE LA TEMPERATURA E IL TEMPO ADEGUATI.
- FACILITA LA PULIZIA E LA SICUREZZA
ELIMINANDO I RISCHI E I DISAGI DELLA FRITTURA TRADIZIONALE, NON PRODUCENDO FUMO, ODORI, SCHIZZI O FUORISCITE DI OLIO.
CHE POSSONO SPORCARE LA CUCINA E CAUSARE USTIONI O INCENDI.
E’ FACILE DA SMONTARE E DA LAVARE, SIA A MANO CHE IN LAVASTOVIGLIE, SENZA LASCIARE RESIDUI DI OLIO O CIBO.
LA FRIGGITRICE AD ARIA E’ UN ELETTRODOMESTICO CHE TI PERMETTE DI FRIGGERE E CUCINARE IN MODO SANO, GUSTOSO E PRATICO, CON UN SOLO APPARECCHIO E CON UN MINIMO DI OLIO.
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