FESTA DEL RINGRAZIAMENTO ORIGINE TRADIZIONE E CURIOSITA’, UNA DELLE RICORRENZE PIU’ AMATE E CELEBRATE NEGLI STATI UNITI E IN CANADA.

SI TRATTA DI UNA RICORRENZA CHE HA RADICI STORICHE, RELIGIOSE E CULTURALI, CHE ESPRIME GRATITUDINE PER LE BENEDIZIONI RICEVUTE DURANTE L’ANNO, IN PARTICOLARE PER IL RACCOLTO.

MA QUANDO SI FESTEGGIA IL RINGRAZIAMENTO E PERCHE?. QUALI SONO LE TRADIZIONI E LE CURIOSITA’ LEGATE A QUESTA GIORNATA?

QUANDO SI FESTEGGIA LA ” FESTA DEL RINGRAZIAMENTO”

NON HA UNA DATA FISSA, MA VARIA A SECONDO DEL PAESE E DELL’ANNO. NEGLI STATI UNITI SI CELEBRA IL QUARTO GIOVEDI DI NOVEMBRE, IN CANADA IL SECONDO LUNEDI’ DI OTTOBRE.

QUEST’ANNO, IL GIORNO DEL RINGRAZIAMENTO AMERICANO CADE IL 23 NOVEMBRE, QUELLO CANADESE E’ GIA STATO CELEBRATO IL 9 OTTOBRE.

ALTRE NAZIONI CHE HANNO UNA FESTA SIMILE SONO PANAMA, GRANADA, SAINT LUCIA E LIBERIA, CHE FESTEGGIANO IN DATE DIVERSE, MA SEMPRE TRA OTTOBRE E NOVEMBRE.

PERCHE’ SI FESTEGGIA LA “FESTA DEL RINGRAZIAMENTO”

L’ORIGINE RISALE AL XVII SECOLO, QUANDO I PADRI PELLEGRINI, ( UN GRUPPO DI COLONI INGLESI DI FEDE PROTESTANTE), ARRIVO’ NEL NUOVO MONDO A BORDO DELLA NAVE MAYFLOWER.

DOPO UN DURO VIAGGIO ATTRAVERSO L’OCEANO ATLANTICO, I PELLEGRINI SBARCARONO SULLE COSTE DEL MASSACHUSETTS, DOVE DOVETTERO AFFRONTARE UN INVERNO RIGIDO IN UNA TERRA INOSPITALE.

MOLTI DI LORO MORIRONO DI FAME E DI FREDDO, SOLO GRAZIE ALL’AIUTO DEI NATIVI AMERICANI RIUSCIRONO A SOPRAVVIVERE E A IMPARARE A COLTIVARE IL MAIS E AD ALLEVARE I TACCHINI.

NEL 1621, DOPO IL PRIMO RACCOLTO ABBONDANTE, I PELLEGRINI DECISERO DI ORGANIZZARE UNA FESTA PER RINGRAZIARE DIO E I NATIVI PER LA LORO GENEROSITA’.

INVITARONO I Wampanoag (UNA TRIBU’ DI NATIVI AMERICANI CHE LI AVEVANO AIUTATI), A CONDIVIDERE UN BANCHETTO, CHE DURO’ TRE GIORNI E CHE E’ CONSIDERATO IL PRIMO RINGRAZIAMENTO DELLA STORIA.

LA FESTA SI RIPETE’ NEGLI ANNI SUCCESSIVI, MA NON IN MODO REGOLARE E UFFICIALE. FU SOLO NEL 1789 CHE IL PRESIDENTE GEORGE WASHINGTON PROCLAMO’ IL PRIMO RINGRAZIAMENTO NAZIONALE, FISSANDOLO PER IL 26 NOVEMBRE.

NEL 1863, IL PRESIDENTE ABRAHAM LINCOLN STABILI’ CHE IL RINGRAZIAMENTO SI DOVEVA CELEBRARE OGNI ANNO IL QUARTO GIOVEDI’ DI NOVEMBRE, IN SEGNO DI RICONOSCENZA PER LA FINE DELLA GUERRA CIVILE.

NEL 1872, IL CANADA ADOTTO’ LA STESSA FESTA, MA LA SPOSTO’ AL SECONDO LUNEDI’ DI OTTOBRE, PER ADEGUARLA AL CLIMA E AL SUO CICLO AGRICOLO.

COME SI CELEBRA LA “FESTA DEL RINGRAZIAMENTO”

E’ UNA FESTA CHE COINVOLGE LA FAMIGLIA, GLI AMICI E LA COMUNITA’. E’ UN’OCCASIONE PER RIUNIRSI ATTORNO A UNA TAVOLA IMBANDITA.

PER PREGARE, PER ESPRIMERE LA PROPRIA GRATITUDINE E PER CONDIVIDERE MOMENTI DI GIOIA E DI DIVERTIMENTO.

LE TRADIZIONI PIU’ DIFFUSE DEL RINGRAZIAMENTO SONO:

• LA PARATA: IN MOLTE CITTA’ AMERICANE, COME NEW YORK, CHICAGO E DETROIT, SI SVOLGONO DELLE PARATE CON CARRI ALLEGORICI, PALLONCINI GIGANTI, BANDE MUSICALI E PERSONAGGI FAMOSI.

CHE ATTIRANO MILIONI DI SPETTATORI DI TELESPETTATORI, LA PARATA PIU’ FAMOSA E’ QUELLA ORGANIZATA DAL MAGAZZINO MACY’S, CHE SI TIENE A MANHATTAN DAL 1924

• IL FOOTBALL: IL RINGRAZIAMENTO E’ ANCHE UNA GIORNATA DEDICATA ALLO SPORT, IN PARTICOLARE AL FOOTBALL AMERICANO.

OGNI ANNO, SI DISPUTANO TRE PARTITE DI CAMPIONATO, TRASMESSE IN DIRETTA TELEVISIVA E SEGUITE DA MILIONI DI APPASSIONATI.

• LA GRAZIA PRESIDENZIALE: DAL 1947, IL PRESIDENTE DEGLI STATI UNITI HA L’USANZA DI CONCEDERE LA GRAZIA A UN TACCHINO.

SALVATO DAL MACELLAIO E MANDATO IN PENSIONE IN UNA FATTORIA.

IL TACCHINO, E’ SCELTO TRA UNA COPPIA DI CANDIDATI, PRESENTATO ALLA STAMPA E AL PUBBLICO IN UNA CERIMONIA UFFICIALE ALLA CASA BIANCA.

IL PRESIDENTE PRONUNCIA UN DISCORSO UMORISTICO E LO DICHIARA LIBERO.

• IL BLACK FRIDAY: IL GIORNO DOPO IL RINGRAZIAMENTO, OVVERO IL VENERDI’ NERO, CHE DA IL VIA ALLA STAGIONE DELLO SHOPPING NATALIZIO.

SI TRATTA DI UNA GIORNATA IN CUI I NEGOZI OFFRONO SCONTI E PROMOZIONI ECCEZIONALI, CHE ATTIRANO MILIONI DI CONSUMATORI IN CERCA DI AFFARI.

IL NOME BLACK FRIDAY DERIVA DAL FATTO CHE IN QUESTO GIORNO I CONTI DEI COMMERCIANTI PASSAVANO DAL ROSSO AL NERO, OVVERO DAL DEFICIT AL PROFITTO.

COSA SI MANGIA PER IL RINGRAZIAMENTO

IL PROTAGONISTA DEL MENU’ E’ IL TACCHINO, FARCITO CON PANE, ERBE AROMATICHE , FRUTTA SECCA E SPEZIE, COTTO AL FORNO PER DIVERSE ORE.

IL TACCHINO E’ TAGLIATO A FETTE E SERVITO CON VARIE SALSE, TRA CUI LA SALSA DI MIRTILLI ROSSI, LA SALSA GRAVY E LA SALSA DI MELE.

GLI ACCOMPAGNAMENTI TIPICI SONO IL PURE’ DI PATATE, LA ZUCCA, IL MAIS, LE CAROTE E LE CIPOLLE.

IL DOLCE TRADIZIONALE E’ LA TORTA DI ZUCCA, CHE PIENE PREPARATA CON LA POLPA DI ZUCCA, LE UOVA , IL LATTE, LO ZUCCHERO E LE SPEZIE, COTTA IN UNA BASE DI PASTA FROLLA.

ALTRI DOLCI TIPICI SONO LA TORTA DI MELE, LA TORTA DI PECAN, IL BUDINO DI PANE E LA CHEESECAKE.

IL RINGRAZIAMENTO AL CINEMA E IN TV

IL RINGRAZIAMENTO RAPPRESENTATO AL CINEMA E IN TV, IN FILM E SERIE CHE NE HANNO RACCONTATO GLI ASPETTI COMICI, DRAMMATICI E SENTIMENTALI.

TRA I FILM PIU’ FAMOSI CI SONO:

• Hannah e le sue sorelle (1986), di Woody Allen, che narra le vicende di una famiglia newyorkese tra due ringraziamenti consecutivi.

• Pazzi in Alabama (1999), di Antonio Banderas, che racconta la fuga di una donna accusata di omicidio verso Hollywood, mentre il nipote la cerca tra le proteste per i diritti civili.
• Amori & incantesimi (1998), di Griffin Dunne, che segue le avventure di due streghe innamorate dello stesso uomo, che si ritrovano a dover spezzare una maledizione durante il ringraziamento.
• Pieces of April (2003), di Peter Hedges, che mostra le difficoltà di una ragazza ribelle a preparare il pranzo del ringraziamento per la sua famiglia disfunzionale.

TRA LE SERIE TV CI SONO:

• Friends, che ha dedicato un episodio per ogni stagione al ringraziamento, mostrando le situazioni esilaranti e imbarazzanti in cui si cacciano i sei amici protagonisti.
• How I Met Your Mother, che ha ripreso la tradizione di Friends, inserendo anche dei riferimenti e delle parodie agli episodi della serie precedente.
• Modern Family, che ha raccontato le diverse modalità con cui le tre famiglie protagoniste celebrano il ringraziamento, tra litigi, gaffe e riconciliazioni.
• This Is Us, che ha mostrato le emozioni e i ricordi legati al ringraziamento dei membri della famiglia Pearson, tra passato e presente